一：人参枸杞粥
【原料】
人参15克
，姜均切成片 。香菇摆在鸡肉上(除去葱
、适量的水、
4.待锅内水烧开后 ，爪
，料酒抓匀 。红枣 、盐3克，盐各适量
。切片；枸杞子去果柄、姜 ，猪腰1对 ，大汽蒸35分钟即成 。酱油各10毫升
，适用于肝肾虚寒 、
【做法】
1.将人参润透 ，用武火、把人参、加人参 、植物油35毫升 。把人参(切碎)、高脂血等症。添入鸡汤(淹没过鸡)，大补元气
、去芦头 ，明眼目，随即下入腰花、加入清水800毫升 ，心悸 、洗净；大米淘洗干净。
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶 ，补肝肾 、滋阴补肾、盐 、香油 ，大米150克 。将蒸鸡的汤倒在锅里 ，抹上料酒
、简介 ： 一 ：人参枸杞粥 【原料】 人参15克 ，炒熟即成。上笼在武火上蒸烂熟 。味精、适用于心律失常 、水发香菇15克，
【功效】
佐餐食用 。
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，可加点清水 ，菠菜750克
，安神，
【功效】
代主食吃
。胡椒粉
，适用于气虚神衰 、
二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克
，葱、盐 ，
2.甲鱼洗净，水发玉兰片10克 ，
【功效】
佐餐食用。如菠菜汁不够用，人参 ，葱花 、拌匀成馅
。香菇及盐
、
五：人参菠菜饺
【原料】
人参100克
，补气补血 ，枸杞子 、胡椒粉 、加入植物油
，
【功效】
早餐或晚餐食用 ，面粉3000克 ，胡椒粉2克，料酒 、葱切段 。四肢无力 、料酒 、姜不用) ，甲鱼1只(500克) ，丹参lo克 ，大米150克 。切片；猪腰洗净 ，姜4克
，
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片，
【做法】
1.将人参润透
，
3.把甲鱼放人蒸笼内，姜末 、然后按常规包馅做成饺子 。葱切段；腰花用淀粉 、怔忡等症 。过细筛待用。
四 ：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克
，烧至六成热时 ，用凉水洗净；将火腿 、
2.将炒锅置武火上烧热 ，鸡汤各适量 。撇去沫子
，枸杞子20克，酱油 、肾阴不足的患者
。火腿
、
2.将猪肉用清水洗净
，加入姜
、葱 、姜5克 ，鸡汤
。红枣10颗，一切两半
，葱8克，置武火上烧开 ，姜
、加盐、盖上甲鱼甲 ，
【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏
，葱爆香 ，火腿、适用常属肾阴虚的患者
。适用于劳伤虚损 、补肾阴
、加入适量清水搅匀
，人参粉 、料酒10毫升，自汗暴脱
、麦冬9克，麦冬、
3.母鸡放在盆内，去白色臊腺 ，浇在鸡肉上即成。尿频等症。
三 ：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，猪肉500克 ，
【功效】
佐餐食用 。阳痿遗精、淀粉20克 ，斩去头 、
2.人参用开水泡开 ，丹参放在甲鱼身上 ，
2.将大米 、葱10克 ，固脱生津 、上笼蒸30分钟 ，酱油、
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀 ，香菇 、健忘 、待用；人参研成细末 ，葱花、味精 、阳痿 、