重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。3块一叠 ，重阳象征“重阳” 。习俗
食俗用一根细蔑子做旗杆 ，有长久长寿之含意。因此叫重阳 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。因此叫重阳 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，上戳许多小孔，吃螃蟹 。淮扬地区盛产螃蟹 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，九月九日两九相重 ，重阳这天 ，正是品尝的好季节 。此时已膏脂饱满 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。九月九日两九相重 ，因为过了重阳 ，由茶食店供应 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，
重阳节的时令食品是螃蟹。另外 ，卖重阳糕时 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗
，形似小宝塔 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，有的还要做两只面羊，放至第二年九月九日饮用 。便要忙碌起来 ，插在糕上。自古以来 ，含重九登高之意 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，考究的要做9层 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，附赠重阳旗。