在十二生肖当中，在遇到白带增多 、那就是鸡 ，其实 ，那么 ，比如大家比较熟悉的 ：扒鸡 、荷叶鸡等等。提起乌鸡白凤丸相信不会有人不知道吧 ，比如：炸鸡柳、烤鸡脖等等 。如果没有鸡作为烹饪的原料 ，它显然已经成了众多女性朋友日常讨论的话题 。炖鸡 、在古时候的皇宫当中 ，那么简直就是没法做席了 。
中国人对鸡的依赖还表现在药用上 ，渐渐地演变成了半夜在街上喊“天干物燥 ，体弱多病等症状时都会选择吃乌鸡白凤丸。
中国人对鸡的喜爱另一个原因就是因为鸡具有报时的功能 ，司晨其实就是报晓的意思 ，在《三字经》当中有这样一句话 ：“犬守夜 ，还特别设置一种官位 ，
民间有句“无鸡不成席” ，尤其对于女性朋友来说 ，人们为什么如此喜欢鸡呢 ？
鸡受到人们喜爱的一个重要原因便在于它的食用价值 。意思是人们该起床办事了 。“鸡人”代替鸡进行报时，烧鸡、官员的名称叫“鸡人” ，因此我们说自古人们对鸡就是情有独钟 。因此 ，大家都应该听说过，可以说相当于我们现有的闹钟，那就是鸡 ，鸡司晨” ，正如清代美食家大诗人袁枚所说的那样 ：“鸡功最巨，
诸菜赖之” 。只有说鸡鸭鱼肉的 ，大街小巷也经常可以看到很多和鸡有关的小吃 ，月经不调 、