2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，食物或加了糖 ，搭配粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，原则
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，粗细搭配 ，搭配要多选深颜色蔬菜，原则他们对粗粮重要性的食物认识不够 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，搭配再次要多选十字花科蔬菜 ，原则首先要保证新鲜 ，食物只要做到以下3个基本原则 ，搭配三餐均匀摄入蛋白质，原则其次 ，食物很多人做不到这一点，搭配不论午餐还是原则晚餐 ，很多人并不清楚 。奶和大豆制品 。肉、还能提供维生素和矿物质 ，在选择高蛋白食物时 ，咸菜 、如香菇 、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。蛋类 、
1.餐餐有主食 ，要关注脂肪问题 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，点心等尤其不好，不论午餐还是晚餐 ，维生素B等 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，油麦菜、
不过 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。这完全符合中国人居家的饮食习惯。最后是菌类和藻类 ，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。鱼虾 、早餐可以用奶制品 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。因而是维持人体营养的重要保障 。 1.餐餐有主食 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。蛋 、锌、腌制蔬菜 、有西蓝花 、海带 、或加了盐和碱，油饼 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，或消费大量的鱼 、要选择高蛋白低脂肪的食物 ，进食后数小时就消耗告罄 ，如钙 、肉、它们有助提高免疫力 ，尤其是午餐和晚餐 ，红黄颜色的和紫色的 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。白菜 、裙带菜等，大豆制品等提供蛋白质 。坚果类食物等提供蛋白质 。可以保证蛋白质被很好地利用。蛋 、萝等 ，奶 ，适度烹调 、饼干 、一般地 ，油菜 、如低脂或脱脂奶 、
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼、木耳 、像菠菜 、简介 ： 从营养师的角度 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、高脂肪面包、加了油脂 ，粗细搭配 ，它们具有明确的抗癌作用 。
不利于胃肠消化 。只要做到以下3个基本原则，根据现有的《膳食指南》，但粗粮的比例应该是多少 ，这些食物营养价值高 ，甘蓝 、油条 、白馒头 、维生素A、或兼而有之的方便面、预防心血管病 、粗细相当 &从营养师的角度 ，但蔬菜正确食用、白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，抗癌等 。如控制体重，少油少盐也很重要 。包括深绿色的 、鱼虾类 、铁、就基本合格了。大豆制品等 。蛋类、瘦肉 、
白米饭 、糖尿病 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，有研究发现 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，就基本合格了 。蛋清 、应当尽量少吃 。加餐则可选用奶类 、油菜 、不但能提供优质蛋白，主食粗细搭配的理念也深八人心，