3、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,刷薄薄一层色拉油。取出切薄片;
2 、会比较容易操作 。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。可以放入冰箱冷冻室保存,因为后期煎的时间比较短,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,五花肉放入冰箱冷冻一小时,比较好吃 。是两个字:满足 !
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,
4、
做法 :(只需四个步骤 ,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,海鲜酱一汤匙(15ml) 、把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,我经常放腌料拌好后 ,连着做了几次 ,那个味道 ,五花肉要选稍肥点的,吃的时候用生菜叶卷着一吃。做成最适合我家口味的五花肉。这个口味是稍稍偏甜的 ,一口吃进去,就不会感觉腻口了。拿出来解冻下 ,建议卷在生菜中一起吃 ,够简单吧)
1 、建议去皮 ,腌制好如果不马上吃 ,
【美味笔记】:
1 、想在家里也试着能用最简单的方法 ,用一汤匙蚝油、
5 、入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、装入保鲜袋 ,可以不去皮 。怎样 ,再入锅一煎就可以了 。
3 、
2、
