22 、焖猪
5 、南乳大葱切段 ，花生煸炒1分钟 。焖猪倒入调好的南乳南乳酱 。蒜炒出香味 。花生葱、焖猪
12 、南乳姜 、花生糖 、焖猪
8 、南乳酱油 、花生
15、焖猪
调料 ：盐 、
材料：猪蹄 、花生 、
2 、
9 、
20 、
6、
19 、猪蹄凉水下锅 。南乳（五块） 、猪蹄洗净剁块 。准备所需材料。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。放入4-5克盐 。放入姜 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。海鲜酱（2勺半） 、香油 、
13 、姜切成片 。然后倒入瓦锅内 。花生提前泡浸20分钟，蒜。
7 、焖至汁至浓稠即可 。
18、
21 、大葱 、加入适量的盐 。白酒 、
10、将焯烫好的猪蹄捞起 。然后焯烫一下 。
14 、
3 、加入白糖（大概30克左右）。再加入清水。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
16 、然后放入香油和食用油 。
做法 ：
1 、加酱油 。加入白酒 。
17 、
4、食用油 。