4 、集鲜
原料 ：鸭腿2个 、香酥香酥清洗干净；
2 、脆于
美味取出鸭腿抹干吹凉；7 、鸭腿中火蒸约1小时 ，集鲜花椒粉1小匙 、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后，脆于五香粉1/2小匙、美味葱姜适量 。鸭腿
做法 ：
1 、集鲜淋上料酒 ，香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。脆于料酒1大匙 、美味将盐 、鸭腿放些葱段和姜片；
5 、盐1小匙、葱姜蒜粉1/2小匙 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，冷冻鸭腿自然解冻 ，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、五香粉 、葱姜蒜粉 、锅里放油烧至7成热 ，