2 、菜香香叶 、签虾盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、零厨辣竹虾须 、艺也意香叶和虾一起炒出香味 ，菜香花椒 、签虾拌匀 ，零厨辣竹倒入葱段 、艺也意桂皮、菜香竹签 、签虾起锅前撒上白芝麻 ，零厨辣竹料酒 、艺也意
5、菜香桂皮 、随时翻面煎 ，花椒 、香叶即可 。装盘时 ，从虾尾用竹签串上；
4、
做法 ：
1 、桂皮 、把腌好的虾 ，让虾都沾上调料味；
6、
原料 ：基围虾 、干辣椒、把虾身上的虾枪 、葱段 、将虾用料酒，盐 、待虾都煎变色 ，壳发脆时 ，白芝麻。虾脚剪掉，八角 、八角 、开中火煎，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，
挑出葱段 、让其均匀受热（火不要太大，八角 、锅中放少许油 ，