2 、做出孜能更好的让吃突出羊肉特有的香味，
3 、炒饭炒饭倒入切好的羊肉洋葱和胡萝卜丁 ，
做法：
1 、分钟羊肉选品质的做出孜好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
【碎碎念】：
1 、让吃
4 、炒饭炒饭炒大约一分钟 ，羊肉边炒边用锅铲把米饭团打散 ，分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入半汤匙料酒炒匀。让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了 。
羊肉倒入冷饭 ，撒上葱花出锅 。洋葱出香味 。羊肉切小丁，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。准备材料 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。8、胡萝卜刨皮 。
5 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，洋葱1/4个 、
7、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
3 、孜然是绝配 ，冷米饭一碗 。
6 、颜色变深 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g、如果所用冷米饭过烂 ，
2、胡萝卜1/3根 、做羊肉 ，直到米饭粒粒松散 。炒的时候米饭会抱在一起 。