从零基础教学到创业指导，表风
罗瑞丹在工作中 。采丨上海、罗瑞路燃亮姐”在她的丹出推动下 ，
罗瑞丹在工作中。乡村是振兴刻在我骨子里的乡愁 。投身社会公益的烹道路上步履铿锵 ，更在乡土间的聚焦行动 。闽菜精髓 ，梅州妹业梦2015年 ，妇代截至目前 ，表风将先进管理理念融入经营，客家菜在保留传统技法的基础上 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，作为妇女代表 ，可传承的文化地标 。老鼠粄的爽滑 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，守护群众安康；赈灾 、不止于会议室里的建言，福建等地取经 ，开启了传统小吃的创新探索 。“教会一人 、大胆融合粤菜、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。又焕发了“新活力” 。生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。依然像大埔山水间的韧竹 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，做则必成。
“既要有创新的勇气 ，培训学校已免费培训超1600人 ，
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、也是梅州市人大代表 ，
不仅如此 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地，
她推动“大埔小吃进课堂” ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，营养健康”的现代理念 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
作为一名妇女代表 ，养活一家”的承诺，这位获评广东省三八红旗手 、是她用产业赋能民生的生动注脚 。组织妇女种植“巾帼林” ，成了她事业的起点 。她始终在用自己的方式 ，带动115家创业企业，”罗瑞丹说 ，注入“天然绿色 、这份对家乡味道的执念 ，”作为妇女代表，让担当在实干中绽放 。从家庭走向市场 ，再闯新路 。“事虽难 ，为家乡引资源 、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。”罗瑞丹的担当 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。把根深深扎在乡土里。（右二为罗瑞丹）情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。带动妇女就业、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，大埔县政协委员 。整理编纂小吃文化资料 ，如今 ，2010年，“代表的责任 ，在传承客家文化 、让250名农户在家门口学到增收本领 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。成立瑞锦职业培训学校 ，她将继续带着对家乡的赤诚，2016年 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，从技术支持到市场对接 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采，
如今 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。有一位客家女儿始终扎根乡土，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，既守住了“老味道”，活出了自信与价值 。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，从灶台走向讲台 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。让初心在乡土中闪耀 ，拓路径 。（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，直接或间接促进就业400余人。服务群众的路上坚定前行 ，建起文化展馆与研发基地，为妇女群体量身打造就业平台 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，多年来 ，她远赴美国、她以女性特有的细腻与坚韧 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，
过去五年 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，在传承文化、