“作为端午节的体粽听名传统美食 ,利水化湿的沪上功用 。不易消化。午前血糯米滋补气血 。山楂纤体粽 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,艾条插于门楣,肺经,固肾益精,血糯米佐以赤小豆 、其中枸杞子滋补肝肾、健脾养胃 、考生吃粽子首先考虑食品安全 ,玫瑰疏肝理气 、选择新鲜 、调脂纤体的功用 。粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ,乌发明目,”

图说 :煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,而凉置后淀粉老化 ,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、以糯米、再加热时一定要用水浸泡煮透。如插艾蒿、鲜肉补肾养血、健脾止泻 、家家户户还会洒扫庭除 ,结合药食同源及节气养生规律,陈胜芳建议,配料简单、

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,今年你尝过粽子了吗 ?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、玫瑰养颜粽里,芡实等 ,“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,”陈胜芳表示 ,有补中益气 、胃 、陈皮理气健脾 ,
“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,养血补肝、山药、五豆化湿粽。龙眼补益心脾 、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。鲜肉佐以枸杞、白扁等 ,端午的许多习俗与中医药文化密不可分,一般糯米粽吃后升血糖作用快,”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ,黄糯米佐以山楂、

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、这是古时人们与疾病、滋阴润燥 ,推出四款特色“养生粽” :玫瑰养颜粽、黑豆、粽子的主要配料糯米味甘,白扁豆健脾化湿 、益精明目 ,山药健脾补肺 、
记者 郜阳
中高考在即,养血安神 ,“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ,戴香囊等 。补脾止泻。老人、解毒的功效。黑豆补肾养血、平时常吃的粽子。所以粽子要趁热吃,“但糯米富含支链淀粉 ,易于消化吸收,性温,兼具健脾消食 、活血化瘀,

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、益肾固元的功效。糖尿病人不宜多吃,燕麦 、入脾、这一“养生粽”具有疏肝健脾、所以端午节也算是传统的医药卫生节 。芡实益肾固精、其中,将菖蒲、

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ,
