1、宴客优雅
4、果盘
3 、花样
5、西瓜依次切好摆盘。切法
第一种切法 :
1、宴客优雅
第四种切法 :
这个很方便 ,果盘顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的花样片状 。顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的西瓜片状 。
5、切法
2、宴客优雅再沿底部切下即可。果盘取西瓜1/4个。花样
4 、西瓜
3、切法
4、
2、
第三种方法:
1、
第二种切法 :
1、
3 、将西瓜切成1厘米左右厚度的片状 ,
2、把瓜皮等分成三份各去两端 。
5、放入盘中即可,顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状 。
看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~
第五种方法:
用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案 。冰镇一下更好了。取西瓜球若干,取其中一块,再将西瓜切成大小均匀的6—8等份 。最好选半个西瓜取球,取其中一份,取西瓜1/4个。再将西瓜切成大小均匀的4等份 。取其中一份 ,
2、依次切好摆盘即可 。再等分成四小块 。挖球器一个。取西瓜1/4个。再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。用刀切去一半瓜皮即可 。这样西瓜汁不易流出。切去瓜皮,
3、依次切好摆盘食用。
