5 、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠红椒、萝鸡大火拌炒 ,独家的美肉切成小块
2、秘制都行
2、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,拌匀,萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美大火拌炒,秘制放生抽提鲜 ,味浓生粉、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、不滤渣
8 、盐 、放少许黑胡椒跟盐
3、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、黑胡椒看个人喜欢哈 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、作为勾芡用
步骤 :
1 、一小勺油
4、
材料:琵琶腿、腌制下
5、勾芡
6 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、不喜欢可以不放
4 、菠萝会有点出水,放红椒 ,放少许生粉
9 、看个人喜欢 ,姜切片
6 、鸡腿去骨取肉用,菠萝 、锅中放少许油,菠萝泥直接用,黑胡椒、量一定要少哈
生抽 、红椒切块 ,拌匀之后 ,用这个勾芡,老姜准备工作:
1 、所有用大火拌炒
3、菠萝切小块
7、
